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三陸の生ウニ

牛乳瓶に入った三陸の生うに(キタムラサキウキ)
なんと4000円するそうです!!!

東京などで流通されているウニはカタチが崩れないようミョウバンに浸したウニですが、
ウニ本来の甘みを味わえるのは塩水などで鮮度を保った“生ウニ”ならでは。だそうです



トロリとクリーミーで自然な甘味が美味しゅうございました!
今回はバイト先で貰ったので持ち帰ることが出来ました♪
このようなぜいたく品は貧乏病の私には自分で買う勇気は無いなぁ(;^ω^)



今夜のごはん
生うに
しらす
サラダ
イカの練り揚げ
ほうれん草とトマトのサラダ
つまみプレート
ニシン



この大きなニシンもいただきもの。
あまりの大きさに魚焼きグリルには入らず・・・
コンベクションオーブンで結構な時間がかかりました(;^ω^)







ルーフバルコニーで日向ぼっこです
#opug_japan



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節約のために始めたけど・・・

節約のために始めたプチ菜園
4月に蒔いた種がすくすくと成長してやっとそれらしくなりました!

右からバジル、ルッコラ、パクチー、しそ



成長が楽しみです♪

今夜は、間引きしたルッコラとバジルを使ってジェノバピザを作りました!



なんだかちょっとお洒落に見えます(^^♪
ハーブってチョットしか入っていないのに高いからピザだけの為に買う気はしなかったのですが
生のハーブを乗せたピザは香りがとっても良くて美味♪見た目だけじゃないのね~( ´艸`)







今夜のごはん
ハーブのピザ
サラダ
洋風冷奴
イカ刺身の数の子和え
枝豆揚げ&大根おろし







パパに撫で撫でされるの大好き❤




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やはり餃子の王将スゴイ!

餃子の王将 石川町店の金曜日は餃子の日!
通常240円の餃子が185円になる素敵な日
うちには餃子カードなるものがあるので更に5%引き&株主優待券500円を使って
93円だけ支払って、3人前の生餃子を激安価格でお持ち帰りしました♪



しかもスタンプカードを作ってくれて10個たまれば
1人前サービスとの事(^^♪
今回は3人前だったので3つ押印してもらいました
こんなに有名で美味しくても、色々サービスを考えるなんて素晴らしい企業だなぁ(/・ω・)/



今夜はスパークリングで餃子祭り!!
餃子の王将のHPで初めて知ったのが、焼く際には熱湯を使うということ。
今まで水で蒸していたのですが、熱湯の方がカリッとして美味しいかも( *´艸`)
さすが餃子専門店だなぁと感心しました!




今夜のごはん
餃子 
冷奴
チョレギサラダ
練り物
つまみ盛り合わせ




私の椅子の下で待機中
#opug_japan




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夫へのご褒美

今日は夫の臨時ボーナスが出る日(/・ω・)/

感謝の気持ちを込めてステーキを購入(割引品だけど)
私は牛肉が苦手なので、普段の食卓に出ることはほぼ無いのですが
ステーキは夫の好物&夫だけが食べられるということで、ご褒美の相乗効果(^◇^)



とっても喜んでくれました♪
いつも頑張ってくれてありがとう(#^.^#)




今夜のごはん
 水菜のサラダ
 オクラ納豆
 おつまみプレート
 鯵のなめろう
 冷奴
 ステーキ

最近話題のアニサキスが怖くて、鯵をとことん叩いて作りました(´・ω・`)






まぁ~ソファでやりたい放題( ;∀;)
#opug_japan



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ホンビノス貝を食す


神奈川県産 ホンビノス貝を激安でゲット♪
今回激安で購入したのは、ハマグリのような大きさでした!
ホンビノス貝は北米原産の外来種だそうですが、物は試しと購入しちゃいました。




アルミホイルで殻ごと包んで焼きました☆
ハマグリと比べると、身はハマグリよりプックリしていて、食感はなかなか噛みごたえがありました。
味はあさりに似ているような・・・
しかし美味しい&下処理もラク(砂抜きもほぼ必要がない)
なので見つけたらリピしたいと思いました!




ポトフ
マカロニサラダ
ホンビノス貝&チーズはんぺん
うずらの醤油漬け

今日は数ヶ月ぶりの禁酒デー!
頑張りました(笑)






着ぐるみシリーズ。今日はジェリー
#opug_japan




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ハマのまいまい

Author:ハマのまいまい
横浜の節約主婦のマイマイです。
横浜周辺の節約、爆安、おうち居酒屋メニューについて日々研究中。

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