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巨大イナダを食べつくす

本牧の鈴木水産でイナダを300円でGET!

まな板からはみ出る程大きい!!



これほど大きいと私にはとても捌くことが出来ませんので旦那さまにお願いしました~~

刺し身は炙りと2種類とゴマサバ風味でたっぷりいただきます
厚めに切って炙りにするのが私は一番のお気に入り♪
サッパリしているのでゴマサバ風味のタレにもよく合います!



シメはあら汁♪
よい出汁が出ていて体に染みわたりました~
火が通ったイナダもまた美味しい☆



今夜のごはん
イナダづくし
小松菜炒め
冷奴
おつまみプレート










夫のお膝でライオンキングポーズ♪
#opug_japan




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尾赤鯵を堪能

尾赤鯵をイオンで発見!(^^)!
中々売っておらず、人生で3度目に見た尾赤鯵。食べたのは1度切り。
しかも大きくて丸々していて一匹158円と安い!
即購入です!!




夫の調理でゴマサバ風味と舐め楼の2種でたっぷりいただきました~~
ゴマサバ風味は、みりんと醤油を同量とすりごまを大量に入れるだけ♪
我が家の舐め楼は、ごま油とニンニク、ショウガ、ネギ、塩で味を付けます。
かなりお酒が進みます~~




今夜のごはん
鯵のゴマサバ風味&舐め楼
小松菜のニンニク炒め
お好み焼き風さつま揚げ
冷奴






涼しくなってきましたね
#opug_japan

焼酎用のつまみを試作

週末のホームパーティに備えて何を作るか悩んでいます・・・

いつもはワインに合うつまみばかり考えているけれど
今回のメンバーは焼酎や日本酒を好むようなので
様々な料理のサイトを見て
焼酎に合うおつまみを試しに作ってみました!

〇揚げないナスの煮びたし
〇卵味噌
〇オクラのだし醤油漬け
〇ピクルス



ビジュアルはいまいちだけど、卵味噌美味し!!
さすが人気レシピは間違いない( ^ω^ )




今夜のごはん
 キーマカレー
 冷奴
 オクラのおかか和え
 バケット 
 つまみプレート





寝起きも困ってます
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外食しなくても十分!!

今日は久しぶりに夫にカクテルを作ってもらいました~
生クリームリキュール+カルーア+牛乳 をシェイカーでフリフリ
とっても甘くてクリーミーなデザートカクテルでした♪



そして夫は、、、ハイボールとポテト
居酒屋に行かなくても楽しい週末だ♪



今夜のごはん
 イカの刺身
 イカげその肝あえ
 コーンバター
 厚揚げ
 大根おろし 
 ザーサイ








夫の椅子の下を確保
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お得感満載!マグロの解体ショー

ビックヨーサンの魚魚鮮のマグロ解体ショーに行ってきました♪
マグロのお寿司の試食をいただき、こりゃ美味しい!
けど、柵で買うのは結構いいお値段。
という事でマグロのカマを購入!



生で食べられるので、刺し身部分は大トロが結構取れました
残りは焼いて食べましたが大変ジューシーでよいマグロでした(/・ω・)/



今夜のごはん
マグロのカマ&刺身
海老のアヒージョ
バケット
サラダ
メカブ
油揚げの煮物





そして二次会は、フライドポテトののり塩味






ガッツリカメラ目線
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ハマのまいまい

Author:ハマのまいまい
横浜の節約主婦のマイマイです。
横浜周辺の節約、爆安、おうち居酒屋メニューについて日々研究中。

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