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馬とのつどい

根岸競馬場開設150周年記念ということで馬のつどいが催された。
入園入館料が無料で、一日限り。

馬のつどい
http://www.bajibunka.jrao.ne.jp/uma/event/event_20160909_1.html

寒~~い1日だったけど、馬と親しむハロウィンと言う事もあって、
仮装した可愛らしい子供達が沢山いて可愛かった~(^ω^)



馬の利口さに驚きました!呼吸があった二頭の動きに目が釘付け
うちのワンコは数秒だってジッと出来ないのに・・・
馬って頭がよいんだなぁ(。>ω<。)ノ


さてさて、今日のお昼ごはんを買いにミスドへ。
今ならドーナツ108円、パイ128円!
という期間なので、株主優待券を500円分使って、83円の差額でコレらをゲット↓



そして、ミスドと併設された東急ストアをのぞくと、あまり出回らないマグロのカマが!!
しかも激安価格の380円Σ( ̄。 ̄ノ)ノ これはぜひとも買ってみよう~~

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オーブントースターで20分じっくり焼いて、、



カマ焼、かなりのボリューム!
しかも中トロのような脂がのっている部分や、
身が引き締まった赤身と思われる食感を存分に楽しむ事が出来て380円とは思えない満足感(*´~`*)



今日のごはん
冷奴
ブロッコリーサラダ
カマンベールチーズ
かぼちゃグラタン
マグロのカマ焼

寒くて毛布に埋もれてます。






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節税してお得にゲット

本日は29日。
肉の日ということで、数日分の肉を購入!



ビッグヨーサンで激安豚小間 100g 58円!!
ブロッコリー2房 100円!!!

ぴおシティの浜っ子で見つけた
Hemp seed 麻の実   定価698円が198円!!!!

オメガ3とオメガ6系脂肪酸が含まれていると言うスーパーフードの麻の実が、激安でした!
オメガ3でシワとたるみを予防しなくちゃ~~

そして本日届いた、ふるさと納税。


芋焼酎 計8リットル!
暫くお酒が浴びるほど飲めるな(笑)


今夜のごはん
ニシンin数の子
豆腐とちりめんじゃこのサラダ
鴨ハム&スモークチーズ
ブロッコリー




お皿からはみ出ているニシン。チルド室を陣取っていたので、
肉の日と言いながら結局魚を食べた(*´ω`)┛

<つぶ貝の煮付レシピ>
つぶ貝 20個
麺つゆ 1/2カップ
つぶ貝茹で汁 1/2カップ
すりおろし生姜 小1
①つぶ貝を3分ほど茹でる
②麺つゆ、茹で汁、生姜を煮たたせて、①を入れる
③煮汁を一緒にタッパーに入れて1日味を馴染ませる

つぶ貝の煮付けは、夫の大好物ヾ(o´∀`o)ノ
こりこり食感と上品な味がたまらないようだ。

ずーっと寝てました。真っ黒なお顔。







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パグがフレブルをおんぶ

メガドンキ厚木店は驚愕の安さだった!

なんと犬用服が3着で398円と激安!



あえて色違いを選んだのにはワケがあって・・



こんなのを作ってみたかったから🎵

ぬいぐるみはフレンチブルドッグ。
まるで赤子を負ぶっているかのよう。

ぬいぐるみはボタンで付けているので洗濯の時にも
取り外しは楽々にしてみました♪(o・ω・)ノ))



ブサ犬が、ブサ犬ぬいぐるみを負ぶるというシュールな絵面(笑)



ブサ犬マニアの私にはたまらんっ
てこてこ歩く姿が何とも言えないわぁ(//>ω<)






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激安激うま海外めし

だいぶ気が早いけど、来年は酉年。
早くもぬいぐるみを作り?ました。
アフラックで貰ったアヒルちゃんをニワトリ風にアレンジしただけだけど(笑)
これをさらにアレンジして、隊員1号の相棒にしよう(ノ´▽`*)b☆



そろそろ年末年始に慌てないように準備をちょいちょいしていかないとなぁ|ω・`)


さてさて、最近にしては今日も暖かくて心地よい日でした。
業務用スーパーで激安で仕込んだビビン麺&キムチでごはん♪

IMG_3691.jpg

業務用スーパーのビビン麺は、そば粉を使用した本格的な韓国風の麺。
外で食べると結構高いけど、100円位で家で作れるなんてコスパ良すぎ!
高騰している野菜を買って入れるより、
激安のキムチをたっぷり入れて食べた方が安くて美味しい!
今回はカイワレとキムチをたっぷりのっけて韓国気分~

今夜のごはん
冷やしトマト
キムチとカイワレたっぷりビビン麺
納豆
蒲鉾
めざし




只今、毛布を洗濯中。もうちょい待っていてね。


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激安で外食クオリティ

先日、ふるさと納税で貰ったけど、中身が黒くなっていて残念だったラフランス。
新しい物が届きました!
今度のラフランスは粒が小さいけれど、中身は大丈夫!!
とっても親切な農家さんに感謝していただきます(。>ω<。)ノ



今日のごはん
厚揚げ
スティック野菜
ガーリックシュリンプ
鴨ハム&チーズ、トリュフジャム添え



今日は久しぶりに、ハワイで食べたガーリックシュリンプが食べたくてトライ!



<ガーリックシュリンプレシピ>
海老 10尾
セロリ、パプリカなどお好きな野菜 適量
玉ねぎ 1/2
刻みニンニク 大1
唐辛子 お好みで
☆オリーブオイル 大2
☆酒 大2
☆すりおろしニンニク 大2
☆塩胡椒 たっぷり
☆レモンorライム 適量
☆ハーブ お好みで

①海老は背ワタを取り、下処理をする。☆のマリネ液に1時間ほど漬込む
②スキレットにたっぷりのニンニクと唐辛子(お好みで)を入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを炒める。
③その他野菜と①②を入れて蓋をして3分くらい火を通す

外で食べると高いガーリックシュリンプがお家でも出来ましたヾ(o´∀`o)ノ

今日はミニーちゃんのおべべでおめかしです






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楽ちんローストポーク

フォションのパンビストロシリーズ
トリュフ&マッシュルームのジャムが商品入れ替えで激安になっていたヾ(o´∀`o)ノ
380円が190円だったので迷わず購入~~

どんなものかと思って瓶を開けてみると、見た目も香りも岩ノリの佃煮っぽい。
しかし食べてみると、鼻から抜ける香はトリュフ。
甘味が強いのでクラッカーやマイルドなチーズにのせたら御馳走になりそう♪
よい買い物が出来たな~



今夜のごはん
おつまみプレート
豆腐の大根葉のじゃこ炒め乗せ
タイ焼きそばのパッタイ
ローストポークのシャンピニオンソース



このローストポークが驚くほど簡単で、柔らかくて美味しかった~
100g69円のカナダ産豚肉とは思えないと夫が絶賛ヾ(・∀・)ノ

<ローストポークのレシピ>
糸で縛った豚肉の塊 300gくらい
ニンニクパウダー又はすりおろしニンニク 好きなだけ
塩、コショウ 多めに

①豚肉をブスブスとフォークで刺して、ニンニクと塩コショウを擦り込みラップで巻いて半日放置
②フライパンに強火で表面だけ焼き色を付ける
③炊飯器にジップロックに入れた②を入れ、肉がかぶさるくらいの熱湯を入れ、保温ボタンを押して60分放置。

ほぼ手を加えず放置するだけで柔らか~いローストポークの出来上がり♪

そして、欠かせないのが美味しいシャリアピンソース。

<シャリアピンソースのレシピ>
玉ねぎ 小1個
バター 10g
☆醤油 大2
☆酢 大1
☆酒 大1
☆みりん 大1
☆砂糖 大1
☆おろしにんにく お好みで
☆塩コショウ 少々
 
①玉ねぎはみじん切りにし、バターで透明感が出るまで炒める
②①に☆を加え5分ほど煮詰めたら出来上がり♪




寝起きの隊員1号をパシャリ
この季節は一日中ほぼ寝てるね。。。






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贈り物のラフランス。
ご丁寧に、食べ頃の時期のメモが入っていたので
届いてからはしばし追熟させて~~

やっと食べ頃の日になったので今夜のデザートに♪(/・ω・)/ ♪

って半分に割ると・・・




え~!これって腐ってるのだろうか?
追熟とはこんなもんなのだろうか・・・??
ちょっと気味悪くて・・・メモに連絡先が書いてあったから
取り敢えず写真を添付して、農家さんに直接聞くことに。

すると、同梱されていた4つを全て切って確認してほしいとのこと。
うちのは4つ中2つがこんな状態。

農家さんの方での追熟する過程でこうなってしまったのかもしれない。とのこと。
ラフランスは木に実っている間に完熟が出来ないので収穫後に農家さんで2・3週間予冷後
さらに冷暗室に数日おいてから出荷するそう。
ものすごく手がかかっているんだなぁ~と勉強になった。

結局、このように茶色く変色していても食べれることは食べられるらしい。
しかし、農家さんの心遣いで新しい物を送ってくれるとのことに。
食べれるのならば、何だか申し訳ないと思いながらも、
ちゃっかり送ってもらう事に。ありがたや~(。>ω<。)ノ



今夜のごはん
豆乳鍋
数の子
ちりめん山椒
アボカドサラダ



豆乳鍋にはたっぷりの油揚げを入れたらこれが一番美味しかった!
野菜が高いから、野菜はモヤシと大根とネギだけで誤魔化して、ブライン液で下ごしらえした鶏胸肉をゴロゴロと投入。
白濁した汁のおかげで野菜が少なくても気にならない(笑)
激安で満腹になる鍋の完成!

お菓子欲しさに、目玉をひん剥いてる。。





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お酒もジェネリック?

我が家でデザートカクテルに大活躍している
ベイリーズ

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しかし、そろそろ無くなってしまう・・・
そこで、どこのお店ならベイリーズを激安で買えるかな~と探していたところ
ベイリーズのまがい品(?)をやまやで発見

その手があったか!!
薬で言えばジェネリックみたいなものだろうか
これは試すしかない(*・`ω´・)ゞ

ベイリーズ 17度 700ml 1580円
UVホイップクリーム 30度 750ml 1180円

やまや
https://www.yamaya.jp/pages/stores/index.php


UVホイップクリーム
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見た目はクリアで全然違うし、アルコール度数もUVの方が高い(むしろ好都合だけど)
しかし味はベイリーズそのもの!
見た目からはあり得ない位しっかりとした濃厚な生クリームの味。

これは良い物見つけちゃった~~~!


今日のごはん
じゃがいもとアボカドチーズ焼
カブのつけもの
アボカドわさび醤油のサラダ
タコ刺身ごま油ニンニクダレ
オイルサーディントマト味




じゃがいもとアボカドチーズ焼き



横浜橋で6個200円の激安で買ったアボカド。
中には外れもある。ちょっと見た目がよくないものは潰して使っちゃいます

ビジュアルがイマイチなアボカド 1個
とろけるチーズ たっぷり
ハム(あると一層美味しい) 好きなだけ 
ジャガイモのスライス
塩こしょう 少々

①アボカドをぐちゃぐちゃに潰し、ハムと混ぜて塩コショウで軽く味付ける
②ジャガイモのスライスを下に敷いて、上に①を乗せてチーズをたっぷりかけて
③スキレットに入れてオーブントースターで12分で完成
アツアツトロトロで病みつきになるほど美味しかった♪

まるでお花のように見えて思わずパシャリ。






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ふるさと納税大感謝祭in横浜

ふるさと納税大感謝祭in横浜
行ってきました~

数えきれない程のブースと可愛いゆるキャラたち



埼玉県深谷市の、深谷ネギのベーコン巻きの試食



ネギが柔らかくて美味しかった!
他にもお酒やらお肉やら試飲&試食が沢山!
お肉はどこも人気で、整理券を配布するほどでした。
夫も私も並ぶのが苦手・・・ということでカタログもらって撤収!
魅力的な物がありすぎて、どこに納税するか迷っちゃう~~


今夜のごはん
焼ジャガ
砂ぎものアヒージョ
アボカドとカイワレののりサラダ
水切り豆腐のオリーブオイルかけ
生ハム



北海道産のジャガイモを沢山いただいたけど、とても小ぶりで皮むきが面倒で・・・(笑)
なので綺麗に洗って、オリーブオイルで皮ごと焼いちゃいました!
ホットプレートで焼きながら食べるのでカリカリ状態が続いてポテトチップスみたい(^∇^)ノ



砂肝のアヒージョレシピ
砂肝 10個
ニンニク 大2
ドライローズマリー 適量
塩 小1~1と1/2
オリーブオイル たっぷり

①砂肝は1/4位に切り、斜めに切り込みを入れておく
②ニンニクと塩とローズマリーを①にもみこむように耐熱容器に入れる
③上からオリーブオイルを回しかけ、オーブンで15分
ハーブで砂肝の臭みが消えて、こりこりの食感が楽しい簡単アヒージョの出来上がり♪


今日もコンパクトに丸まっています





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ドケチでも松茸!!

ソフトバンクユーザーの特権、
スーパーフライデーを初体験

吉野家 牛丼並盛り


これが本当に無料で貰えるなんて得すぎる!
店内はソフトバンクユーザーで溢れ返っていた(笑)
ソフトバンクで良かった(´∀`)

横浜橋商店街で、アボカド6個200円でゲット!


小ぶりだけど、熟し過ぎていないから数日間イケるだろう(^ν^)

そしてスーパー三徳で、PRESIDENTのチーズを178円でゲット


ネーミングからして旨いに違いない。

今日は激安&無料で仕込めて大満足!



今夜のごはん
無料の牛丼
まつたけの土瓶(南部鉄器)蒸し
豆腐とアボカドサラダ
鯵のなめろう
まつたけホイル焼き


まずは土瓶蒸しでまつたけエキスを存分に楽しんで~~


まつたけをホイル焼きにして、
食感、香りをしっかり楽しむ!


どうせ野菜が高騰中ならば、
高くなっている野菜を無理して買うより、
普段は手を出しにくい高い物を買って楽しむ作戦に(笑)

秋の味覚を楽しめて夫も大満足~~♪(o・ω・)ノ))



布団から困り顔で見つめる隊員1号。








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ハマのまいまい

Author:ハマのまいまい
横浜の節約主婦のマイマイです。
横浜周辺の節約、爆安、おうち居酒屋メニューについて日々研究中。

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