Articles

マグロのあらが肉に変身~

たまにはいつもより少しよいワインを、、
ハンガリー産 センセーション カベルネ・ソーヴィニョン
ミディアムボディ



たしかホームパーティで貰ったものと思われます。
いつもより、まともな味がする(笑)
ウインナーにももちろんのこと、焼マグロにも合う!







今夜のごはん
マグロのアラ焼き&ウインナー
カブの漬物
大根とカニカマサラダ
厚揚げ


先日、大量にマグロのあら部分を200円で買い、
一度で食べられなかった分を焼肉のタレに漬込み冷凍したところ
ほぼ肉!!!!
血合い分部の臭みが全く気にならず、まるでハツを食べているかのようでした♪
満足感もあるし、これならダイエット中にいいかも☆
それにしても焼肉のタレってすごいなぁ~~w( ̄o ̄)w






お友だちに囲まれてみました
#opug_japan




節約・貯蓄 ブログランキングへ


パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

横浜食べ歩き ブログランキングへ

ポイント荒稼ぎでゲット!!!

先日、Yahooショッピングの5のつく日キャンペーンで買ったスパークリングが届きました(^∇^)ノ

もともとスパークリングワイン5本で3868円で安かったのですが

20%OFFクーポンで773円引き

アプリでポイント3倍

5の付く日でポイント4倍

yahooプレミアムポイントで420円分

ソフトバンクユーザーでポイント10倍


などポイントだけで900円分付与されました!!







そして今夜は初挑戦したメンチカツ。

手は汚れるし、油の後処理のことを考えると作る気がせず、、
いつもハンバーグ止まりでした(笑)



初めてしてはなかなか上出来かな(笑)
小麦粉→卵→パン粉の行程は、バッター液で。
そして肉は150gしか使っていないのであとは、玉ねぎでカサを増しまくりました(。>ω<。)ノ



今夜のごはん
アボカドと豆腐グラタン
ビッグメンチカツ
ホタルイカのアヒージョ


ホグ~~
#opug_japan




節約・貯蓄 ブログランキングへ

パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

横浜食べ歩き ブログランキングへ

フカヒレ入り餃子

今後リピ決定商品を発見!
日本ハムのフカヒレ入り餃子
バタバタ準備をして商品の写真を取り忘れてしまったのが悔やまれます( ;∀;)
凝縮したスープと、見た目は団子のようなモチモチな生地に肉種が包まれている物が14ヶ入っています。
まるで小籠包を彷彿させます♪
白菜と一緒に数分火を通すだけで出来上がるという手軽さに加えて味も◎
正直、フカヒレ感はわからなかったけど、添付されたスープの味が良くて気に入りました(^ ^)




スーパーで色々と買っているつもりだったけれど、まだまだ未開拓の物があって買い物は楽しいなぁ♪(/・ω・)/ ♪
これからもラクで安くて美味しい物を探そうっと(*・`ω´・)ゞ




今夜のご飯
フカヒレ入り団子スープ
焼き鳥缶アレンジの鳥ごぼう炒め
ほうれん草サラダ
おつまみプレート
焼き鮭




ソファーの上に乗っかって人間の動きを観察するのが大好き。人間が口に物を運んだ瞬間に突撃してきます(笑)
#opug_japan



節約・貯蓄 ブログランキングへ

パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

横浜食べ歩き ブログランキングへ

Crear Bacchusで女子会

赤坂にあるCrear Bacchusで女子会♪(o・ω・)ノ))
3日前から予約しないといけないらしく、隠れ家的な落ち着いたレストランですヾ(・∀・)ノ


始まり インスピレーション

コップの上に乗っているのはチーズを焼いたもの。崩して中のムースと和えて食べると食感が楽しい!

収穫 大和田農園直送有機野菜

お花もすべて食べられます!スコップで食べるのがまたお洒落!

薫り 熟成平政カンパチ真鯛キャビア

ほんのりスモークの香りがして味わい深い~

二重奏 牡蠣

注射器にはソースが入っています。食べる直前にかけることで揚げたてのサクサク食感です
真っ黒いのは衣なんですって。

そして左側の葉は、なんと牡蠣の味がする不思議な葉でした!!!


恵み イカ墨ホタルイカ菜花

イカスミの泡の下には真っ黒なイカスミを練りこんだパスタが入っています

息吹 蝦夷鹿フォアグラ庄内野菜

器がまたお洒落・・・エゾシカは2時間以上もじっくりと火を通したそうで全く臭みもありません!
ワイン塩でいただきました


デザート

始まりを意識したような盛り付け♪今度はコップの上に乗っているのは甘いクッキーでした♪

お腹いっぱい大大大満足‼️
コスパがとても良くて感激しました♪また行きたいお店です!!!






いつもお留守番ありがとうね
#opug_japan



節約・貯蓄 ブログランキングへ

パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

関東食べ歩き ブログランキングへ

カウンターキッチンで天ぷら♪

今夜は久々の天ぷらです。

カウンターキッチンの我が家では
天ぷらや串カツの揚げ物は、夫がキッチンに立ち、揚げたてを私に提供してくれるシステム♪(/・ω・)/ ♪

まるで、天一の天ぷらコースをいただくような贅沢気分‼︎



夫の天ぷら屋さんの開店です(。>ω<。)ノ

今日のコースは、、
アボカド
エビ
ワカサギ
鶏肉
アスパラ
ヤングコーン
竹輪
冷凍卵
コーンのかき揚げ


ワカサギの天ぷらはこの時期ならでは♪
塩又はカレー塩で食べるのが美味しいです。

温度を自動で調整してくれるフライヤーは、カラッと揚がるから重宝していますヾ(・∀・)ノ



アボカドの天ぷらもコクがあって美味しいので我が家の定番。

外はカリッ、サクッ。中はトロトロ濃厚なアボカドの味を堪能出来るので病みつきです(。>ω<。)ノ



一番の好物が、コーンのかき揚げ!
甘く香ばしいコーンが最強でした。







根岸森林公園では梅まつりがやっています
#opug_japan



節約・貯蓄 ブログランキングへ

パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

横浜食べ歩き ブログランキングへ

すかなごっそスゴイ!!

夫の実家からの贈りもの♪
大根、キャベツ、白菜、ロマネスコ、漬物・・・
横須賀の「すかなごっそ」で買ってきてくれたようです(っ*^ ∇^*c)
とっても新鮮なお野菜が激安価格で驚きました!!

ロマネスコはスーパーで見た事はあるものの、高値で手が出なかったけど・・・
なんと120円の値段がついていました!横須賀は激安なのね~~
初めて食べるのでどんなものかとても楽しみです♪








今夜のごはん
カレー鍋
おつまみプレート
もずく
年の数の豆



年々、年の数だけ豆を食べるのも大変になってきた・・( ;∀;)


今日は節分、撒いた豆は全部食べてしまいました
#opug_japan



節約・貯蓄 ブログランキングへ

パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

横浜食べ歩き ブログランキングへ

カフェ仕様

やっと見つけました!
黒石プレート。こ洒落たカフェのように、これの上に料理をのせたくて♪(o・ω・)ノ))

最近探していたのですが、ついに発見!
なんと3コインズで、300円









今夜のごはん
ピザ
オイルサーディンのアヒージョ
つまみプレート
ルッコラサラダ



早速、黒石のプレートにおつまみを乗せてみました。
いつもと同じおつまみもちょっとお洒落~~と夫と満足!!!


膝の上でテレビ観賞しています
#opug_japan





節約・貯蓄 ブログランキングへ

パグ ブログランキングへ

節約料理 ブログランキングへ

おうち居酒屋 ブログランキングへ

横浜食べ歩き ブログランキングへ

Navigations, etc.

Navigations

プロフィール

ハマのまいまい

Author:ハマのまいまい
横浜の節約主婦のマイマイです。
横浜周辺の節約、爆安、おうち居酒屋メニューについて日々研究中。

最新記事

F2Cカウンター

管理者ページ


FC2Ad