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ホンビノス貝を食す


神奈川県産 ホンビノス貝を激安でゲット♪
今回激安で購入したのは、ハマグリのような大きさでした!
ホンビノス貝は北米原産の外来種だそうですが、物は試しと購入しちゃいました。




アルミホイルで殻ごと包んで焼きました☆
ハマグリと比べると、身はハマグリよりプックリしていて、食感はなかなか噛みごたえがありました。
味はあさりに似ているような・・・
しかし美味しい&下処理もラク(砂抜きもほぼ必要がない)
なので見つけたらリピしたいと思いました!




ポトフ
マカロニサラダ
ホンビノス貝&チーズはんぺん
うずらの醤油漬け

今日は数ヶ月ぶりの禁酒デー!
頑張りました(笑)






着ぐるみシリーズ。今日はジェリー
#opug_japan




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激安で激ウマのズボラ料理

今夜は焼しゃぶ~( *´艸`)
何も作る気が起きないときはこれ!!
100g59円で買えた豚肉を300g
1袋25円のもやしを2袋だけの材料を用意するだけで
後はホットプレートにお任せ♪なんて素敵なズボラレシピ!



たっぷりの大根おろしとネギも一緒に、麺つゆでいただきます♪
見た目もボリュームがあって夫にも好評です(#^.^#)
サッパリしていて箸が止まらない~



今夜のごはん
焼きしゃぶ
厚揚げ
ピーマンの麺つゆ炒め






甘えんぼうで可愛いけど何もできないのよね
#opug_japan



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まぐろのすき焼き

昨日はマグロの刺し身をたらふく食べ、今日は血合い分部を使って
マグロのすき焼きにチャレンジ!
血合いはしっかり下処理をして、すき焼きのタレにキノコとネギと投入
見た目は黒くてグロテスクだけど・・・




血合い臭さは全然感じられず、食感もお肉のようで私は食べやすかった♪
夫は・・・まだ改良の余地があると厳しい評価。
捨てる部位にしては十分頑張ってくれたと思います♪
今回のマグロのアラ150円はコスパが素晴らしかった~(#^.^#)



今夜のごはん
マグロのすき焼き
冷奴
大根サラダ
めかぶ




#opug_japan
NEWほっかむり





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我が家の料理人

GWは夫が毎晩のように腕によりをかけて夕飯を作ってくれます♪
処理が面倒で私は手を出さない食材でも
夫は喜んでやってくれるのでお任せ~~( ´艸`)

激安のマグロのアラを150円でGET!!!
(写真を撮り忘れたのが悔やまれます・・・)

今回のアラは血合い分部以上に刺身で食べられそうな赤身分部が多かったので
定番のマグロの刺し身と、
みりんと醤油とすりごまを1:1:1のタレを作ってネギと和える

これが驚くほど美味しかった!!!
ゴマサバよりゴマ鯵より断然美味しい~
アラで激安だったから出来る、贅沢な食べ方でしょうかね(;^ω^)

明日はマグロの血合いを使った料理を夫が頑張ります!



今夜のごはん
マグロの刺し身&ネギ和え
魚河岸揚げ
シーザーサラダ
おつまみ盛り合わせ










まるでチンドン屋
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主婦の味方、たこ焼き器

ついにたこ焼き器を買いました~~~( *´艸`)

1000円位だから迷うほどでもないけれど
関東人の私には必要とも思えず、欲しがる夫を冷たくあしらっていましたが・・・
ビッグカメラの1000円優待券の有効期限が5月末だったこともあり購入を決めました(^^♪




初めてにしてはなかなかの出来?!
ひっくり返したり具材を投入して行ったり・・・これは楽しい!!
夫が率先して作ってくれるので私はひたすら食べるだけ(/・ω・)/
しかもすぐお腹いっぱいになるのでおかずも大して用意しなくて済むという家計にも優しい料理ってことが判明。
温度調整が出来ないのが1000円のお値段相応ですが、これはすぐ元が取れそうです(#^.^#)











今夜のごはん
たこ焼き
マグロの刺し身
タコの刺身
カツオのカルパッチョ
めかぶ




デザートは夫の特製パフェ
バナナリキュールが決めてでした♪




眼ん玉ひんむいてガシガシ。お友達のアフラックのアヒルちゃんが・・・( ;∀;)
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ハマのまいまい

Author:ハマのまいまい
横浜の節約主婦のマイマイです。
横浜周辺の節約、爆安、おうち居酒屋メニューについて日々研究中。

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